- Feb 27 Thu 2014 21:49
田承忠會見巴西客人
- Feb 25 Tue 2014 05:04
專機游普吉島六條線風光各不同
- Feb 22 Sat 2014 15:24
前十月中國地質災害嚴重 直接損失為近9年新高
- Feb 20 Thu 2014 04:04
鐵路貪腐高官情人將陸續受審
- Feb 17 Mon 2014 12:13
“蛟龍”潛航員招考揭秘
“蛟龍”號創造的7062米是世界同類載人潛水器最大下潛深度。為滿足“蛟龍”號業務化運營,我國曆時8天從130名考生中選拔出6名潛航員學員,包括2名女性。我國第二批潛航員學員選拔報名從7月2日開始,共有200多名考生報名。根據專業、年齡和身高等條件,國家深海基地管理中心篩選了130名考生進入初選,包括39名女性。駕駛“蛟龍”號需要什麼樣的基礎條件和能力?潛航員選拔有什麼鮮為人知的測試和玄機?新華社記者進行了全程直擊。
- Feb 14 Fri 2014 16:21
寶石礦晶亮相中國國際珠寶展
- Feb 08 Sat 2014 06:51
誰再打招呼遞條子就曝光
- Oct 31 Thu 2013 17:35
脂肪肝
脂肪肝台灣民眾由於生活富裕,運動機會又少,所以多數人患有營養過剩、過度肥胖、高血脂、糖尿等疾病。加上台灣飲食文化盛行、酒席多、應酬頻繁,以致吃喝的機會也多。這種吃得好又喝得兇的生活方式,導致脂肪肝的發生率普遍提高,民眾不可不慎! 致因與症狀 脂肪肝是典型的文明病,由於此症初期沒有自覺症狀,肝功能檢查可能正常,肝也未必腫大,所以很容易被人忽視。但是醫師提醒民眾,部分類型的脂肪肝也可能併發肝硬化與肝癌,不得不小心防範。初期80%罹患者沒有臨床症狀 正常的肝細胞中大多含有少量的脂肪,約佔肝重量的2至5%。當脂肪囤積超過肝重量的5%時,即稱為脂肪肝。 脂肪肝主要是因為三酸甘油酯代謝異常,使得肝細胞質囤積過多的澎湖民宿脂肪顆粒,而影響細胞質本身的功能,導致肝機能異常所致。根據臨床報告顯示,80%的脂肪肝患者,絕少有症狀出現,僅少數出現上腹部飽脹、食慾不振或全身倦怠等現象。 脂肪肝可大致分為六種酒精及藥物所致者較難治療,易引起脂質代謝異常,導致脂肪肝的因素有以下六種:1. 肥胖吃太多、吃太好,以致營養過剩所致。肥胖性脂肪肝的患者腹壁脂肪較厚。 2. 肝炎恢復期此時肝炎患者,由於尚不能大量活動,又進食過多高熱量食物,加上原本肝功能已多少有些影響,所以易形成肝炎後脂肪肝。 3. 糖尿病患易因醣類代謝異常,使肝醣貯存減少、肝中脂質增加,而導致糖尿病脂肪肝。 4. 嗜酒者長期酗酒會導致酒精中毒、肝臟對脂質代謝的租屋功能障礙,使肝內脂質囤積,稱為酒精性脂肪肝。這類病人若不戒酒,將可能變成肝硬化或肝癌。 5. 藥物喜歡亂服成藥、施打毒品或長期使用四環素、金黴素、止痛藥、抗生素或抗結核菌等傷害肝細胞的藥物,將導致脂蛋白合成障礙及脂蛋白從肝內排除受阻,而引起藥物性脂肪肝。這類病患將導致肝硬化、肝衰竭而死亡。 6. 營養不良長期厭食、飢餓或吸收不良時,全身的脂肪將被逼燃燒,使大量脂肪進入肝臟,等待代謝。但因長期缺乏蛋白質會導致脂質代謝異常,使脂肪囤積肝臟。這種營養缺乏性脂肪肝,較常見於減肥不當的人。 檢查與治療 超音波檢查是診斷脂肪肝的利器排除致病因肝臟多數可恢復正常由於近年來罹患脂肪肝的人數,節節升高,民眾若擔心租屋網自己在不知不覺中罹患此症,最好的預防之道,就足定期接受肝臟超音波檢查。超音波掃瞄脂肪肝準確性97%民眾應定期接受檢查。 過去影像學檢查並不發達的時代,要診斷脂肪肝,須進行肝穿刺。而目前超音波和電腦斷層攝影檢查,則可直接從螢幕上觀察肝的變化。尤其是超音波檢查,既經濟實用,又不傷害身體。並且超音波檢查診斷脂肪肝的準確度,高達97%。 輕度的脂肪肝患者,並不需特別做積極治療,只要針對致病因,進行減肥、運動、控制血糖、戒酒或停止亂服不必要的成藥,即可恢復。而因體質關係導致的血中三酸甘油酯偏高,則需服用醫師開的降血脂藥物。 醫師表示,只有在小兒發高燒時,服用阿斯匹靈所致的脂肪肝、肝衰竭或少數懷孕末期的婦女,發591生原因不明的脂肪肝,較難防治之外,一般的脂肪肝患者,若謹遵醫囑,去除致病因,通常不會有嚴重後果,千萬勿貿然服用偏方,增加肝臟負荷。 事實上,「脂肪肝」會因病因的去除,而得以改善,但其中長期過量飲酒以及長期服用藥物所引起的脂肪肝,在原因持續存在之下,少數的人可能形成不可回復的「肝硬化」。除此之外,已罹患脂肪肝的病患,在心理上千萬不要存有過度的憂慮,否則心裡壓力更會造成情緒的低落及倦怠。 脂肪肝的預防 由於經濟繁榮,大家生活富裕,「脂肪肝」亦有增加的趨勢。因此,我們對飲食應該加以節制,不可暴飲暴食,而使體重增加;更不能長期酗酒,加重肝臟的傷害,此外營養不良或失調,也是形成脂肪肝的原因之一,所以要注意營養的租房子均衡攝取
- Aug 31 Sat 2013 18:05
起雲劑可以吃,塑化劑不可以吃,用最白話文的方式解釋給你聽
起雲劑可以吃,塑化劑不可以吃,用最白話文的方式解釋給你聽 最近鬧得轟轟烈烈的起雲劑和塑化劑事件,很多人擔心是中國三氯氰胺毒奶的翻版。我們特地找到一位訂做禮服業界專家,請他用最白話的方式告訴大家,這到底是發生什麼事了! 什麼是起雲劑? 起雲劑是一種可以吃的食品添加物,基本上是澱粉混沙拉油等其它物質產生的。濾桶為什麼要加起雲劑在飲料裡?因為會讓飲料看起來“霧霧的”,為什麼要“霧霧的”,因為運動飲料、果汁等飲料若外表看起來沒有一層霧霧的,消費者就不會有感覺節能燈具,沒有感覺就不會買。所以商家為了要增加飲料的可看性,而添加起雲劑。 什麼是塑化劑? 塑化劑(DEHP)就是一種可以讓硬的塑膠軟化的可塑劑,不可以吃。市面酒店經紀上有些塑膠罐或保鮮膜用的“PVC塑膠”就是加了塑化劑後變比較軟的塑膠。這種塑化劑是有毒的,所以歐盟好幾年前開始就禁止商家使用PVC材質的塑膠製品。 為什麼酒店工作起雲劑會被黑心加入塑化劑? 起雲劑很容易腐敗。為防止腐敗,正常做法是在裡面添加防腐劑(可以吃,但對身體不是很好)或調整酸鹼度PH值(可以,但對健康也不酒店打工是很好)。但加防腐劑和改酸鹼值成本比較高,所以不肖商人就改用低成本但不能吃的塑化劑來代替防腐。 那我們該怎麼辦? 人一天肝臟腎臟可以排洩掉的添加物(酒店兼職ADI, Acceptable Daily Intake),安全係數是 1/150。也就是說每天吃的食品添加物最好不要在150種以上。但是,一根炸雞中所含的添加物就已經15種,所以每天要燒烤吃超過 150 種是一件很容易達到的事。 我們應該少喝有起雲的飲料,沒有起雲劑就不用擔心有沒有塑化劑。換句話說不要太計較飲料的光澤是否好看,要知道越天然烤肉食材的東西通常都越不好看。